周一晚上,我被两个着名的Maisons邀请到独特的感官体验, 基督徒迪奥Moët.& Chandon。两者都必须努力创造一个新的临时概念,致力于完美的嗅觉乐趣 onyx的感官酒吧 at 苏黎世公园凯悦酒店。想象一下,你可以喝的香水。结合香水和地窖硕士的Savoir-Faire,鸡尾酒爱好者可以享受由此创建的独家和独立准备的选择 Hercules Tsibis., 欧洲境内酒吧经理和主搅拌师.

练习社会疏远:Hercules Tsibis跟我一起

他开发了 六个签名鸡尾酒激发了六个独家香水 Maison Christian Dior,与之完全相同 阿罗马斯 Moët.& Chandon champagne 偶尔的残忍 Rosé。随着两个房屋,赫拉克勒斯和他的团队的创造性自由也创造了六个«ess»,这使得基于烹饪原则,实现了更强烈的鸡尾酒。与moët混合&Chandon Champagne,这些«ess»提供品味的旅程。

经过六个美丽的气味,由Maison Christian Dior选择了嗅觉多样性,您可以享受«La Colle Noire.»,«胭脂特拉法加»,«Bois D.’Argent»,«Gris Dior.»,«香料融合“ 和 ”玫瑰kabuki»。菜单为每个签名鸡尾酒提供两个单独的变体: 鸡尾酒和«精华».

«精华»用微型香水

鸡尾酒,伴随着amuse-bouche和fragrance chf的微型28.50
«本质»,伴随着amuse Bouche和Fragrance CHF的微型19.50

在最后星期一的活动中,美丽的Christa Rigozzi。

让自己被这种经历所迷惑,这包括色彩,一束香气和非凡的香水。对于这种感官旅程,头部厨师 Tarik Lange. 创建了一个完美互补并完成选择的amuse bouche。

拍摄的现场谈话…

…KikiMäder,塔利克兰·斯蒂芬安德尔,通用汽车园凯悦酒店苏黎世(从左到右)。

您只能享受有限的时间,开始 今天直到2020年11月28日 在苏黎世公园凯悦赛的Onyx酒吧。

大声笑,桑德拉

我最喜欢的鸡尾酒:玫瑰kabuki

照片:©. David Biedert Photography.