在慕尼黑松久晚餐

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我一生中多次被问到的问题是,如何在享受如此丰盛的食物的同时保持苗条。我认为成功的关键是听你的身体,我的告诉我不断地在可能的情况下用日本食物喂养它。这是最好的,它是健康的,您总是感到轻盈,但充满活力。

松久慕尼黑厨师长久久信行(Nobuyuki 松久)将他的美食带到慕尼黑.

当我在 慕尼黑啤酒节,我不能’t wait to visit the 文华东方酒店 于2015年对公共区域进行了大规模翻新,并通过引入国际知名厨师的屡获殊荣的美食为新的创新美食概念打开了大门 信行 (信伸) 松久 到巴伐利亚的首都和德国。

餐厅遵循厨师原版的成功格式 松久比佛利山庄 以及他在世界各地的其他五个独家前哨基地。

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img_2339 在前往慕尼黑松久的路上到达新弯曲楼梯顶上的一楼.

提供松久信寿 新日式和秘鲁美食 以及厨师的个人创作 洛里斯·迪·桑托 菜单着重于海鲜,特色菜包括传奇的黑鳕鱼,黄鳍金枪鱼刺身和墨西哥胡椒,以及烤羊肉和秘鲁安库乔酱制成的茶叶,以及传统制作的寿司。

img_2084我最喜欢的开胃菜之一:黄鳍金枪鱼生鱼片配墨西哥胡椒。

img_2087很好吃!标志性的Blad Cod。

慕尼黑2016年精致餐厅松久寿司酒吧01-1寿司吧.

img_2085我一直以来最喜欢的食物–我每天都可以吃。

慕尼黑2016年精致餐厅松久私人02半私人用餐区。

该餐厅可容纳95位客人,其中包括8个席位,位于独家现场烹饪柜台。此外,它还提供了一个半私人用餐区,最多可容纳10人。在这种私密的环境中,客人可以体验 御濑,一个定制的烹饪体验,探索厨师对定制菜单的选择。慕尼黑松久市还将设有一个独特的八座现场烹饪柜台,熟练的厨师将为您准备Nobu著名的日本和秘鲁菜肴。

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由阿姆斯特丹设计 FG Stijl,松寿,慕尼黑反映了Nobu的日本血统。奢华而永恒的装饰采用天然材料(包括石材,皮革和木材)提供棕色和金色的温馨氛围。

 慕尼黑松久(Matsuhisa)每天从晚上7点至11点30分(周一至周日)开放。如需预订,请致电
+49 89 290 98 1875(上午10时至下午6时可用)。

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对我的瑞士读者来说,好消息是’您无需远行即可享受这道特别的美食。鲍尔奥拉克酒店庆祝 松久信久10年Rive Gauche!享誉全球的厨房“信伸松久(Nobuyatsu 松久)”将加入这家标志性餐厅,直到2016年11月13日。

每晚两个座位–晚上6点和9点。预订电话:+41 44 220 50 60。

我将要去,并期待在那里享用美味的晚餐 …

大声笑,桑德拉

照片:由慕尼黑文华东方酒店和©Sandra Bauknecht提供

贾斯敏·赫兹里(Jasmin Khezri):慕尼黑

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在德国,英国和法国长大, 贾斯敏·赫兹里(Jasmin Khezri) 就读于著名 帕森斯设计学院 在巴黎和洛杉矶,后来成为欧洲最年轻的获奖艺术总监之一。除了在杂志和零售业取得成功之外,她还以独特的插画风格而闻名,尤其是 IRMA,您可能会从中知道的著名人物,大眼睛和炸薯条的腿 mytheresa.com 除了许多其他事情。茉莉花了超过7年的时间才能完整塑造自己的容貌。今天,她与我们在德国慕尼黑分享了她的内幕消息。

你最喜欢的城市?
我喜欢住在 慕尼黑 在工作日和周末,我喜欢去乡下。那是城市最好的部分…

市场豪华房

您最喜欢的酒店?
我喜欢 路易酒店 就在 Viktualien Markt 早晨,我要么在他们的餐厅做白日梦,一边做早餐,一边看着商人们为这一天做准备;或者逛逛食品市场,那里有您梦dream以求的美味佳肴。
Viktualienmarkt 6,80331慕尼黑,电话:+49 89 41119080

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普通话东方 如果您想在他们新开业的餐厅吃晚餐,那很棒 诺布 然后放下床睡觉
Neuturmstrasse 1,80331慕尼黑,电话:+49 89 290980

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您最喜欢的餐厅?
在慕尼黑,我在 有个 而且喜欢去隔壁 有个酒吧 晚餐后喝伏特加酒。您会惊讶于在非常普通的房屋外墙背后找到的东西,这是室内设计的真正瑰宝。
的resienstrasse 29,80333慕尼黑,电话:+49 89 28803301

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冬季在一个下雨的星期六,我在 意大利大剧院 并订购一个 Bollito Misto,坐在他们的意大利房间里。
Schellingstrasse 62,80799慕尼黑,电话:+49 89 2720717

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您最喜欢的酒吧或夜总会?
对于 科技/深宅, 死记实ONG,对于 嘻哈市区Flash 和朋友一起喝酒度过一个寒冷的夜晚 詹姆斯·亨特, 基斯梅特, 金条 (photo above) 和 比佛利山庄.
罗蒂·索内(Maxelianspl。) 5,80333慕尼黑,电话:+49 89 55263330
孔,Prielmayerstr。 6,慕尼黑80335
詹姆斯·亨特(James T. Hunt),Schellingstrasse 32,慕尼黑80799,电话:+49 89 27373038
Kismet,Löwengrube10,80333慕尼黑,电话:+49 89 220352
Goldene Bar,Prinzregentenstrasse 1,80538慕尼黑,电话:+49 89 54804777
比佛利山庄(Beverly Kills),慕尼黑米勒大街43号80469

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您最喜欢的观光景点?
豪斯·德·孔斯特 (尤其是他们的导游 IRMASWORLD.COM 客座编辑Marion von Schabrowsky)和 阿尔特·皮纳科特克 对于辉煌和古老的大师。
Haus der Kunst,慕尼黑Prinzregentenstrasse 1,80538,电话:+49 89 21127113
巴尔特大街(Aler Pinakothek) 27,80333慕尼黑,电话:+49 89 23805216

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昆萨勒·海波·弗林斯银行 他们的展览与众不同 让·保罗·高蒂埃 最近到 华金·索洛拉 now.
FünfHöfe,Theatinerstrasse 8,80333 Munich,电话:+49 89 224412

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你最喜欢的公园?
北部 英格花园 几乎空无一人,你几乎可以去 军事骑马 却没有遇到任何人

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您最喜欢的商店?
在慕尼黑,我喜欢在这里购买食品和饮料 达美.
Dienerstrasse 14,80331慕尼黑,电话:+49 89 2135100

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洛登弗雷 对于特殊选择的物品,您还可以购买由 IRMA专为Lodenfrey.
Maffeistrasse 7,80333慕尼黑,电话:+49 89 210390

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目前,我非常喜欢男鞋,并在 路德维格·雷特尔.
Burgstrasse 8,80331慕尼黑,电话:+49 89 94301370

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对于外套和夹克(我的衣服太多了,但仍然需要更多),我喜欢 有个.
Maffeistrasse 3,80333慕尼黑,电话:+49 89 224845

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您必备的配件吗?
我的 IRMA iPHONE封面 by Caseable,一个非常非常小的手袋和一个出色的 ANTIQUE JEWELRY。您可以分别穿着所有东西,但混合在一起看起来很酷。

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此目的地的最佳配乐?
GIORGIO MORODER 1970迪斯科。慕尼黑是迪斯科舞厅之一 唐娜夏天.

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在那里度假时最好看的书?
安妮特·科尔布(Annette Kolb)。大概是对1900年初波西米亚艺术人群的最佳描述,普鲁士和法国的竞争影响力以及著名的“巴伐利亚自由党”。

Jasmin,谢谢您与我们分享您在慕尼黑的内部消息。

大声笑,桑德拉

图片:©Ute Zscharnt,©Jasmin Khezri以及通过不同的位置